ニュース
中谷泰周 氏 （9月28日新分野進出セミナー講師）
2007年09月16日
ナカタニヤスナリ
株式会社ナカタニ建設 代表取締役
1971年生まれ 駒沢大学文学部卒
平成7年9月 株式会社ナカタニ建設入社
平成10年9月 専務取締役に就任玖平成13年5月 惣菜部 健康家族まな板のおと設立
平成14年5月 代表取締役に就任
講師からのメッセージ
半世紀余り建設業を営んできた当社ですが、今後の市場動向を考え、第二の創業を目指し6年前に独自の惣菜専門店「健康家族まな板のおと」を開業し、フードビジネスへの業種転換を図りました。
家族の健康、家族の絆を大切にする本当の「おふくろの味」を提供し、他社にないノウハウづくりと売上高営業利益率２０％の高収益性を実現し、今後の「中食市場」の拡大とともに多店舗展開を図り３年後の株式上場を目指して日々努力しています。
会社案内
株式会社ナカタニ建設
所在地 ◆本 社
山口県玖珂郡和木町和木5丁目8番37号 TEL 0827-52-2651
◆健康家族 まな板のおと 総菜事業本部
広島県大竹市港町1丁目3番20号 TEL 0827-57-2355
おもな事業案内
◆飲食事業部
持ち帰り惣菜弁当店「健康家族 まな板のおと」の事業展開
１）まな板のおとが取り組む事業
家族の健康そして家族の絆を食事から創る事業
基本コンセプト お客様の家庭の食卓をもっと豊かにしたい、お客様の家庭の食卓をもっと楽しくしたい
２）まな板のおとのこだわり
・店内調理１００％
・１gからの量り売りシステム
・豊富な品揃え（50?60アイテム）
・毎週90％の総菜を入れ替え
・1か月80種類の弁当メニュー
・健康テーマメニュー
・地域固有の味付け
◆建設事業部
１）建設業許可 山口県知事 般-17 第19432号
２）事業種目 公共事業県連、一般住宅リフォーム、店舗の設計・施工・管理
category:講師プロフィール
